IMPORTANTȘtiri

Iulia Scavo este cel mai bun somelier al anului 2018

Sursa foto: gastronomoco.fr

Concursul anual „Cel Mai Bun Somelier”, desfășurat sub egida Asociației Somelierilor din România (ASR), și-a desemnat ieri seară câștigătorii. Marele premiu i-a revenit Iuliei Scavo (Goșea), somelier cu un deceniu de experiență internațonală, podiumul fiind ocupat, în ordine, de Ionuț Andrieș (locul 3), Filip Florin Zota (locul 2) și Marian Munteanu (locul 1).

Iulia Csvao, absolventă de matematici, s-a lansat în meseria de somelier ca reprezentantă a Cramelor Halewood, la sfârșitul anilor 2000, însă consacrarea a venit de peste hotare, câștigând marele premiu în concursul Cel mai bun somelier din Europa Centrală (2012) și locul 3 în finala concursului „Cel mai bun somelier european” din 2013. De asemenea, în 2017, Iulia a devenit și prima femeie Master of Port, titlu oferit în cadrul concursului organizat de Syndicat des Grandes Marques de Porto, Institut des Vins du Douro et de Porto și de Union de la Sommellerie Française.

Scrie un comentariu