Podgorii

Chateau Smith Haut Lafitte

Cum este cazul cu multe proprietăţi prestigioase din Graves/Pessac-Leognan, Chateau Smith Haut Lafitte se bucură de o istorie extrem de bogată şi întinsă pe o perioadă de peste 800 de ani. În anul 1365. Du Boscq a plantat aici primele viţe-de-vie, pe un platou cu pietriş numit Lafitte. În anul...
Vinuri

Vinuri românești impresionante: Davino Flamboyant 2009

Flamboyant al celor de la Davino este un vin care gravitează de unul singur, într-o ligă doar a lui. Cel puţin, asta este impresia pe care mi-a lăsat-o, după ce l-am încercat. Este unul dintre foarte puţinele vinuri românești care își merită renumele, oarecum și preţul, devenind un soi de...
EditorialȘtiri

Ullage – ce ar trebui să ştim despre acest fenomen

Nu am idee câţi dintre iubitorii de vin sunt familiarizaţi cu acest termen: ullage. Bineînţeles, informaţii puteţi găsi la alte sute de site-uri de specialitate. Pe scurt, în domeniul care ne interesează, ullage reprezintă spaţiul aflat între baza dopului şi nivelul lichidului, sau poate da numele fenomenului de evaporare care duce...
EditorialȘtiri

Universul vinului, sub lupa unui gadget inutil

Cred că mai toţi aţi auzit deja de celebrul Clef du Vin – obiectul de metal care „învechește” vinul cu un an pe secundă... Uitaţi de el, un alt gadget inutil și numit pompos "The Wine Wizard" va schimba radical vieţile pline de aventuri oenologice ale pasionaţilor de vin. Sau,...
1 2 3
Page 1 of 3