CrameVinuri

Domniţe sexy, vii ecologice şi Lacrimi de Lună

Mărturisesc că, până deunăzi, nu auzisem de vinurile bio de la Ferma Măgureni. Licorile poartă etichete cu nume romantic, Lacrimi de Lună – înfăţişând o domniţă sexy, cu pahar în mână şi căutătură nostalgică –, iar povestea începe cu a fost odată. A fost o dată, la Drăgăşani, o vie...
Fără categorie

Vinurile sălbatice de la Crama Jelna

Când spui Jelna, spui fresca din vechea biserică evanghelică şi via renumită de pe vremea Imperiului. Şi mai spui Crama Jelna, unde se obţine, prin fermentaţia spontană a strugurilor, un Pinot Noir cu caracter. Tradiţie reloaded Crama Jelna, din Bistriţa Năsăud, înseamnă 26 de hectare în Podgoria Lechinţa, plantate cu...
ȘtiriVinuri

Soiurile-Cenuşăreasă, o soluţie la schimbările climatice

Doar 12 soiuri de viţă-de-vie – adică, 1 % din soiurile disponibile – ocupă grosul podgoriilor din lume. Cercetările sugerează că o pârghie pentru a adapta viticultura la schimbările climatice este exploatarea diversităţii soiurilor-Cenuşăreasă. Acestea sunt cultivate mai rar, deci sunt mai puţin cunoscute consumatorului. Neplăcutele efecte ale încălzirii globale...
ȘtiriVinuri

Scurtissimă istorie despre femei şi vin

Cărţile de istorie arată care sunt motivele care le-au îndepărtat pe femei de vin – atât de produsul în sine, cât şi de meseriile legate de el. Din fericire, vremurile se schimbă, la fel şi vechile obiceiuri. Doamnele nu-şi toarnă singure-n pahar Femeile onorabile nu au voie să bea vin....
CrameVinuri

J.O.H.A.N.N.A, un spumant de poveste de la Crama Bauer

Vinul e poveste. Vinul e recunoştinţă şi duioasă aducere-aminte. Vinul e promisiune împlinită. O demonstrează ultima creaţie a Cramei Bauer, J.O.H.A.N.N.A 2013 – un spumant din Fetească Regală, în ediţie limitată, adresat împătimiţilor de vinuri rare. În memoria unei pesoane deosebite Obţinut prin metoda tradiţională, cu fermentaţie în sticlă, doar...
1 2 3
Page 1 of 3